tofu

Šie bezpiena tofu plācenīši ir mana autor-recepte augu valsts versijai klasiskajiem syrniki jeb biezpiena plācenīšiem. Tā pirmo reizi tapa manā virtuvē vairākus gadus …

Šī tofu scramble recepte ir kļuvusi par vienu no manām iecienītākajām vegāniskajām brokastīm. Vairāku gadu garumā, ikreiz eksperimentējot ar garšvielām un konsistenci, esmu …

Aizmirsti par Āzijas restorāniem – tava Āzijas labākā garša ir tepat, tavā virtuvē. Šīs pikantās nūdeles ar tofu un dārzeņiem pārspēs jebkuru ēdienu, …

Tofu savas tekstūras un neitrālās garšas dēļ var pagatavot lieliskā vegāniska ‘steikā’. Galvenais ir pagatavot atbilstošas garšas marinādi un ļaut tofu kārtīgi ar …

Saldskābā mērce ar ananasiem ir tas, ko varu ēst nepieklājīgi bieži. Šajā receptē pagatavotais tofu būs kraukšķīgs ar perfektu tekstūru, un saldskābā mērce …

Vai arī tev šad un tad kārojas kaut kas līdzīgs taju vai indonēziešu stila ēdienam? Tad tev patiks arī šī patiesi vienkāršā vegāniskā …

Šis saldskābais tofu ēdiens ir viens no maniem mīļākajiem komforta ēdieniem, kad garšas kārpiņas kāro pēc kāda piesātinātāka un garšām bagātāka ēdiena. Tofu …

Tofu es sauktu par ‘superfood’, jo to var pagatavot tūkstošiem dažādos veidos. Tā kā svaigam tofu nav izteiktas garšas, to vari izmantot ne …

Taizemes iedvesmota pikantā kokosriekstu zupa ar tofu un dārzeņiem. Taizeme manā prātā iemaldījusies jau kādu laiku. Es gan jūtu, ka visai drīz es …

Pīrāgs jeb kišs (‘quiche’) ir nācis no Francijas. Kraukšķīga garoziņa pildīta ar sātīgu pildījumu. Tradicionāli pildījumam tiek izmantotas olas, taču ne šajā receptē. …