Uzkodas

Kad ierastā tomāta un gurķa kombinācija sāk šķist jau šķīvī parādāmies par biežu, šie svaigie salāti ir tas, ko tu meklē! Tie ir …

Krāsnī ceptas bietes pašas par sevi ir gardums, tāpēc variet jau iedomāties, cik lieliski tās garšo humusā. Klasisko humusu vienmēr var pārvērst par …

Manām garšas kārpiņām ar humusu sadraudzēties ir bijis sarežģīti. Pašas pirmās reizes, kad ēdu humusu, tas nebija mājās gatavots, bet gan nopirkts kādā …

Tofu es sauktu par ‘superfood’, jo to var pagatavot tūkstošiem dažādos veidos. Tā kā svaigam tofu nav izteiktas garšas, to vari izmantot ne …

Kad tomāti siltumnīcā pēkšņi visi reizē kļuvuši sarkani, tad noteikti tie jāizmanto, lai pagatavotu kādu gardu tomātu mērci. Siltumnīcās un pašu dārzos auguši …

Kas gan var būt labāks par svaigu bazilika uz salātiem, pastas vai grauzdētas ciabattas maizītes? Vasarā siltumnīcā baziliks aug ļoti bagātīgi, un pat …

No svaigiem zaļumiem vari pagatavot lielisku krēmīgu mērcīti, ko pievienot pastai, salātiem, maizītēm vai izmantot kā dārzeņu dipu. Šādas mērcītes lieliski aizstāj veikalos …

Brokastu maizītes nereti asociējas ar uzkodu, taču jāatzīst, ka brokastīs tu vari pagatavot maizītes, kas būs gana uzturvērtīgas, lai nodrošinātu visu nepieciešamo enerģiskam …